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Description
Le taco est un pain plat national mexicain. Il est préparé à partir de farine de maïs ou de blé. Nous vous suggérons de préparer des tacos verts à partir de feuilles de laitue avec une garniture copieuse de légumes hachés et de mangue. C'est une incroyable combinaison de saveurs pour un dîner mexicain authentique.Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Faites mariner la viande hachée avec l'assaisonnement mexicain et laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 2
Faites revenir la viande hachée dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Étape 3
Pour la sauce, mélangez l’avocat, le yaourt, la coriandre, le sel et le piment moulu.
Étape 4
Placez la viande hachée, la mangue, le poivron doux, la coriandre hachée, le chou râpé et les moitiés de tomates cerises dans les feuilles de laitue. Versez ensuite la sauce dessus.
Ingrédients
Bœuf haché - 450 g
Laitue iceberg - 150 g
Huile d'olive - 17 g
Épices - 16 g
Tomates cerises - 120 g
Chou rouge - 120 g
Mangue - 450 g
Poivron - 150 g
Avocat - 220 g
Catégories
Collations à l'avocat Recueil de recettes Recette avec vidéo Donc Saison des poivrons doux Saison des tomates Saison des mangues Saison des choux Saison verte Saison des avocats Collation L'île Il existe des allergènes courants Juste Exotique Collations avec du pain ou du lavash Collations
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