Tacos à la mangue verte

Recette cuisine: Mexicain
Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 2
Calories: 129,48 kcal
Les graisses: 92
Protéines: 536
Glucides: 543

Description

Le taco est un pain plat national mexicain. Il est préparé à partir de farine de maïs ou de blé. Nous vous suggérons de préparer des tacos verts à partir de feuilles de laitue avec une garniture copieuse de légumes hachés et de mangue. C'est une incroyable combinaison de saveurs pour un dîner mexicain authentique.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Faites mariner la viande hachée avec l'assaisonnement mexicain et laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 2

Faites revenir la viande hachée dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.

Étape 3

Pour la sauce, mélangez l’avocat, le yaourt, la coriandre, le sel et le piment moulu.

Étape 4

Placez la viande hachée, la mangue, le poivron doux, la coriandre hachée, le chou râpé et les moitiés de tomates cerises dans les feuilles de laitue. Versez ensuite la sauce dessus.

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