Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Cannellonis au fromage et aux herbes

Malte - une petite île de la mer Méditerranée - a été pendant de nombreuses années une colonie des Français, puis des Britanniques, mais ni l'un ni l'autre n'ont eu d'influence sur sa cuisine. C'est plutôt sicilien, et cette recet

Glace japonaise au matcha

Cette recette m'a été partagée par une amie qui a travaillé très longtemps dans un restaurant japonais en République Tchèque. Je ne sais pas comment elle a compris, mais cette glace est luxueuse. En fait, il n'y a rien de si complexe dans la

Tofu rôti au piment et à l'ail

En raison de sa texture poreuse, le tofu ferme absorbe parfaitement le goût et l'arôme des autres ingrédients. Ajouter aux champignons - pas excellent lire des champignons. Mélanger avec du cacao avec du sucre - avec fermé Avec vos yeux, décidez

Tarte aux crêpes au saumon et fromage à pâte molle

Toutes ces tartes et tous ces gâteaux ont un point commun : la consistance de la garniture et l'épaisseur des crêpes. Les crêpes doivent être sans levure et très fines. Mais les démarrer avec du lait ou de l'eau est une question de goût. Je l

Terrine aux baies

La gelée de baies fraîche et la délicate garniture au yaourt et à la crème sont les ingrédients parfaits pour un dessert pour une chaude journée d'été. Une telle terrine est très pratique lorsque l'on attend des invités, car sa préparation pe

Salade de chou aux canneberges

La choucroute et les canneberges sont les véritables héros de la fin de l'automne, de l'hiver et du printemps. Ils parviennent à garder les vitamines en eux même lorsque tous les autres légumes et fruits les ont perdues. Alors associez-les et

Cocktail de menthe à la pastèque

Cette boisson plaira à coup sûr à vos enfants. Mais, si seuls les adultes boivent le cocktail, vous pouvez y ajouter 50 ml de rhum léger ou de gin.

Confiture de fraises et de cerises

Il y a une courte période dans une année où vous pouvez avoir le temps de cuisiner de la confiture de fraises et de cerises. Ne le manquez pas ! La confiture s'avère extraordinaire : parfumée, parfumée de fraises tendres et de cerises fermes.

Gâteau de Pâques italien

Ce n'est certainement pas le Pannetone classique, que j'aime tant ! Cette recette de gâteau est, dirons-nous, inspirée de Pannetone. C'est beaucoup plus rapide et facile, et le goût est tout aussi bon ! Une mie douce et visqueuse, un arôm

Escalopes de saumon rose

Croquettes de poisson aux légumes

Boulettes de viande sauce aigre-douce

Il est très raisonnable de convertir immédiatement le reste de la viande hachée en boulettes de viande prêtes à l'emploi ou en boulettes de viande, qui peuvent à tout moment être réchauffées même dans un bouillon, même en sauce.

Pâques de la crème sure

Pâques de la crème sure est l'une des variétés habituelles, seulement plus grasse, donc très, très tendre. Tous ceux qui l'ont essayé disent que ça fond littéralement dans la bouche ! Mais ce n'est pas tout. Un trait distinctif de notre c

Pudding anglais "Spotted Dick" (Spotted Dick)

Que puis-je dire sur le pudding lui-même ... il me semble que c'est une version absolument hivernale. Il est très sucré, dense, rappelant un peu un gâteau de Noël aux fruits secs, mais avec une texture plus moelleuse. D'ailleurs, il était tou


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