Skirley - flocons d'avoine irlandais

Cookinero 5 déc. 2022

Comment cuisiner Skirley - flocons d'avoine irlandais

Étape 1

1. Préparez la sauce. Éplucher et hacher finement l'oignon. Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire revenir l'oignon 4 minutes. Augmenter le feu, ajouter la viande hachée et cuire, en remuant, 8 minutes. 2. Verser le bouillon, saler et poivrer au goût et laisser mijoter à découvert à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes. 3. Préparez le skirli. Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux. Faire fondre le beurre dans une grande poêle, y faire revenir l'oignon, 2 minutes. Ajouter les flocons d'avoine, le thym, le sel et le poivre. Frire, en remuant constamment, 5 minutes. Mettez sur un plat, versez dessus la sauce à la viande.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Levain pour yaourt maison

Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Catégories Menu Recettes
Haut