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Tofu rôti au piment et à l'ail
La description
En raison de sa texture poreuse, le tofu ferme absorbe parfaitement le goût et l'arôme des autres ingrédients. Ajouter aux champignons - pas excellent
lire des champignons. Mélanger avec du cacao avec du sucre - avec fermé
Avec vos yeux, décidez qu'il s'agit d'une mousse au chocolat.
Cuisine
Étape 1
Pour préparer la sauce, hacher finement l'ail, l'oignon vert et le piment épépiné. Mélanger avec le reste des ingrédients en ajoutant 1 cuil. eau, réserver.
Étape 2
Couper le tofu en 8 morceaux dans le sens de la longueur et laisser reposer 10 minutes. dans une marinade de bouillon de poulet, d'ail écrasé et de poivre blanc. Retirer de la marinade, éponger. Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle et faire dorer le tofu mariné de tous les côtés.
Étape 3
Retirer du feu et transférer dans un plat de service profond. Verser la sauce préparée. Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.
Ingrédients
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