Tofu asado con chile y ajo

Cookinero 8 dic. 2022

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Debido a su textura porosa, el tofu firme absorbe perfectamente el sabor y el aroma de otros ingredientes. Agregar a los champiñones - no excelente
leer de hongos. Mezclar con cacao con azúcar - con cerrado
Con tus ojos, decide que esto es mousse de chocolate.

Cómo cocinar Tofu asado con chile y ajo

Paso 1

Para preparar la salsa, picar finamente el ajo, la cebolla verde y el chile sin semillas. Mezclar con el resto de los ingredientes, agregando 1 cdta. agua, reservar.

Paso 2

Cortar el tofu en 8 trozos a lo largo y dejar reposar durante 10 minutos. en un adobo de caldo de pollo, ajo machacado y pimienta blanca. Retire de la marinada, seque. Calentar el aceite en un wok o sartén y dorar el tofu marinado por todos lados.

Paso 3

Retire del fuego y transfiera a un plato hondo para servir. Vierta la salsa preparada. Espolvorear con semillas de sésamo antes de servir.