Salade de légumes aux framboises et physalis habillée d'un gaspacho léger
Cuisine
Étape 1
Broyer les tomates (40 g) avec un mélangeur et mélanger dans l'huile d'olive. Le sel.
Étape 2
Couper les légumes. Mettre dans une assiette, verser le gaspacho et ajouter les herbes.
Ingrédients
concombres - 20 g
framboises - 10 g
tomates - 70 g
radis - 10 ans
physalis - 3 pièces
oignon rouge - 3 g
aneth - 3 g
huile d'olive - 30g
sel au goût
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