Insalata di verdure con lamponi e physalis condita con gazpacho leggero

Come cucinare Insalata di verdure con lamponi e physalis condita con gazpacho leggero

Passo 1

Macinare i pomodori (40 g) con un frullatore e frullarli con l'olio d'oliva. Sale.

Passo 2

Taglia le verdure. Mettere su un piatto, versare il gazpacho e aggiungere le erbe aromatiche.

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