Shakshuka

Cookinero 24 nov. 2022

Tout s'est passé le jour où les œufs brouillés typiques et les œufs brouillés se sont fatigués. Mais vous voulez toujours manger, et les œufs brouillés israéliens sont venus à la rescousse, que vous pouvez manger au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Il diffère des œufs brouillés russes préférés de tout le monde avec des saucisses. La principale différence est que dans nos œufs brouillés, le rôle principal est joué par les œufs, tandis que dans la shakshuka, la sauce tomate dans laquelle il est cuit. Shakshuka est simple et surtout délicieux.

Comment cuisiner Shakshuka

Étape 1

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon finement haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 2

Ajouter les tomates, le lecho, le sel et les épices à l'oignon (j'ai utilisé de l'ail, du basilic séché, du curcuma, un mélange de poivrons et de paprika). Laisser mijoter 5 minutes.

Étape 3

Faites de petits creux avec une cuillère et battez-y les œufs. Couvrir avec un couvercle. Maintenir sur le feu jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits (environ 8 minutes).

Étape 4

Servir directement dans la poêle parsemée d'herbes. Pita, pain, tortillas sont très bons pour une bouchée.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Catégories Menu Recettes
Haut