Shakshuka
Todo sucedió el día en que los típicos huevos revueltos y revueltos se cansaron. Pero aún quieres comer, y los huevos revueltos israelíes vinieron al rescate, que puedes comer en el desayuno, el almuerzo y la cena. Se diferencia de los huevos revueltos rusos con salchicha favoritos de todos. La principal diferencia es que en nuestros huevos revueltos el papel principal lo juegan los huevos, mientras que en el shakshuka, la salsa de tomate en la que se cocina. Shakshuka es simple y, lo que es más importante, delicioso.
Cómo cocinar Shakshuka
Paso 1
Caliente el aceite de oliva en una sartén. Agregue la cebolla finamente picada y fría hasta que esté suave.
Paso 2
Agregue tomates, lecho, sal y especias a la cebolla (usé ajo, albahaca seca, cúrcuma, una mezcla de pimientos y paprika). Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 3
Haz pequeñas muescas con una cuchara y bate los huevos en ellas. Cubrir con una tapa. Mantenga el fuego hasta que los huevos estén completamente cocidos (unos 8 minutos).
Paso 4
Servir directamente en la sartén espolvoreado con hierbas. Pita, pan, tortillas están muy bien para picar.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Jugo de tomate a partir de pasta de tomate
El jugo de tomate a partir de pasta de tomate es el jugo casero más fácil de hacer. Este jugo no sólo se puede beber en su forma pura, sino que también se puede añadir a cócteles, guisar carne o utilizar para hacer sopas y salsas. Para obtener un bue
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.