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Comment cuisiner Confiture d'argousier
Étape 1
Cuire le sirop. Versez le sucre dans l’eau, placez sur le feu et laissez bouillir. Remuez le sirop pendant les 5 minutes suivantes, puis retirez-le du feu, ajoutez les baies, remuez et réfrigérez pendant 3 heures.
Étape 2
Faire de la confiture. Pour le cuire, placez la casserole sur feu moyen, portez à ébullition et laissez cuire encore 20 à 30 minutes en remuant.
Étape 3
Conservez la confiture pour l'hiver. Versez la confiture chaude dans des pots et fermez avec des couvercles.
Confiture d'argousier - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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