Omelette protéinée aux herbes
Contrairement aux jaunes d'œufs, les blancs d'œufs ne contiennent ni matières grasses ni cholestérol. Ils sont riches en vitamines A et D, en riboflavine et en phosphore.
Comment cuisiner Omelette protéinée aux herbes
Étape 1
Séparez les blancs des jaunes. Mettre les jaunes au réfrigérateur. Les verts (aneth, persil, coriandre, épinards, etc.) laver, sécher et hacher finement.
Étape 2
Battre les blancs d'œufs avec le lait et les herbes jusqu'à consistance mousseuse. Sans cesser de fouetter, ajouter le mélange sel et poivre.
Étape 3
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle. Verser le mélange d'œufs dans la poêle; cuire 2 minutes. Retourner l'omelette et cuire 1 minute de plus. Retirer du feu et servir immédiatement.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c