Poivrons marinés farcis à la viande
Comment cuisiner Poivrons marinés farcis à la viande
Étape 1
Éplucher et hacher l'oignon et l'ail. Faites chauffer dans une poêle 2 cuil. l. l'huile, faire sauter l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter la viande hachée et le jambon finement haché, faire frire jusqu'à ce que la viande hachée soit cuite. Ajouter 1 œuf battu, saler et poivrer. Bien essuyer les poivrons, les farcir hermétiquement avec le mélange obtenu. Rouler les poivrons dans la farine, puis dans les œufs battus restants, les faire revenir des deux côtés dans 1 cuil. l. huile d'olive 3-4 min. Au moment de servir, vous pouvez verser des poivrons avec de la sauce tomate.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq