français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Poivrons farcis aux courgettes et à la viande hachée
Une portion originale d'un plat ordinaire. Les proches apprécieront.
Comment cuisiner Poivrons farcis aux courgettes et à la viande hachée
Étape 1
Mélanger la viande hachée avec les courgettes râpées et le riz bouilli.
Étape 2
Découpez soigneusement le centre et toutes les graines des poivrons.
Étape 3
Farcir les poivrons avec la farce.
Étape 4
Hacher l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière, faire revenir légèrement le tout ensemble.
Étape 5
Mettez les poivrons dans la poêle avec le côté coupé vers le haut, posez le rôti dessus, ajoutez 1 cuillère à soupe de concentré de tomate pour la couleur, versez de l'eau bouillante jusqu'au niveau des poivrons.
Étape 6
Fermez le couvercle, portez à ébullition, salez, ajoutez le poivre noir et les grains de poivre, le persil, baissez le feu et laissez mijoter 30 minutes. La courgette peut être omise, mais elle est plus juteuse avec elle, et en hiver, des vitamines supplémentaires.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq