Poivrons farcis aux courgettes et à la viande hachée
La description
Une portion originale d'un plat ordinaire. Les proches apprécieront.
Cuisine
Étape 1
Mélanger la viande hachée avec les courgettes râpées et le riz bouilli.
Étape 2
Découpez soigneusement le centre et toutes les graines des poivrons.
Étape 3
Farcir les poivrons avec la farce.
Étape 4
Hacher l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière, faire revenir légèrement le tout ensemble.
Étape 5
Mettez les poivrons dans la poêle avec le côté coupé vers le haut, posez le rôti dessus, ajoutez 1 cuillère à soupe de concentré de tomate pour la couleur, versez de l'eau bouillante jusqu'au niveau des poivrons.
Étape 6
Fermez le couvercle, portez à ébullition, salez, ajoutez le poivre noir et les grains de poivre, le persil, baissez le feu et laissez mijoter 30 minutes. La courgette peut être omise, mais elle est plus juteuse avec elle, et en hiver, des vitamines supplémentaires.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Poulet frit aux poivrons et tomates
Recette de la catégorie "à la hâte". Poulet et légumes épicés frits rapidement.
Salade aux concombres "Appétissant"
Maintenant, tout peut être acheté dans le magasin. Mais! Le fait maison est beaucoup plus savoureux de toute façon. Je veux vous offrir une option pour filer pour l'hiver. La salade s'avère excellente à mon goût, pour des pommes de terre ou u
Poivrons farcis aux courgettes et à la viande hachée
Une portion originale d'un plat ordinaire. Les proches apprécieront.
Fèves au lard au beurre parfumé
Les haricots sont cuits dans du piment parfumé et de l'huile de romarin, puis cuits dans une sauce tomate épicée avec de la sauce Worcestershire et du Tabasco.