Paprika gefüllt mit Zucchini und Hackfleisch

Eine originelle Portion eines gewöhnlichen Gerichts. Ihre Lieben werden es zu schätzen wissen.

Wie man kocht Paprika gefüllt mit Zucchini und Hackfleisch

Schritt 1

Hackfleisch mit geriebenen Zucchini und gekochtem Reis mischen.

Schritt 2

Schneiden Sie vorsichtig die Mitte und alle Samen aus der Paprika heraus.

Schritt 3

Paprika mit Füllung füllen.

Schritt 4

Zwiebel hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben, alles zusammen leicht anbraten.

Schritt 5

Paprika mit der Schnittfläche nach oben in die Pfanne legen, Braten darauf legen, 1 EL Tomatenmark für die Farbe dazugeben, kochendes Wasser bis zur Höhe der Paprika aufgießen.

Schritt 6

Den Deckel schließen, zum Kochen bringen, salzen, schwarzen Pfeffer und Pfefferkörner hinzufügen, Petersilie, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. Zucchini kann man weglassen, ist aber saftiger damit und im Winter zusätzliche Vitamine.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze