Paprika gefüllt mit Zucchini und Hackfleisch
Beschreibung
Eine originelle Portion eines gewöhnlichen Gerichts. Ihre Lieben werden es zu schätzen wissen.
Kochen
Schritt 1
Hackfleisch mit geriebenen Zucchini und gekochtem Reis mischen.
Schritt 2
Schneiden Sie vorsichtig die Mitte und alle Samen aus der Paprika heraus.
Schritt 3
Paprika mit Füllung füllen.
Schritt 4
Zwiebel hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben, alles zusammen leicht anbraten.
Schritt 5
Paprika mit der Schnittfläche nach oben in die Pfanne legen, Braten darauf legen, 1 EL Tomatenmark für die Farbe dazugeben, kochendes Wasser bis zur Höhe der Paprika aufgießen.
Schritt 6
Den Deckel schließen, zum Kochen bringen, salzen, schwarzen Pfeffer und Pfefferkörner hinzufügen, Petersilie, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen. Zucchini kann man weglassen, ist aber saftiger damit und im Winter zusätzliche Vitamine.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Gebratenes Hähnchen mit Paprika und Tomaten
Rezept aus der Kategorie "in Eile". Schnell gebratenes würziges Hähnchen und Gemüse.
Salat mit Gurken "appetitlich"
Jetzt kann alles im Laden gekauft werden. Aber! Selbstgemacht ist sowieso viel schmackhafter. Ich möchte Ihnen eine Option zum Spinnen für den Winter anbieten. Der Salat wird für meinen Geschmack hervorragend, für Kartoffeln oder eine Vorspeise ist e
Paprika gefüllt mit Zucchini und Hackfleisch
Eine originelle Portion eines gewöhnlichen Gerichts. Ihre Lieben werden es zu schätzen wissen.
Gebackene Bohnen mit duftender Butter
Die Bohnen werden in duftendem Chili- und Rosmarinöl gekocht und dann in Tomatensauce gebacken, die mit Worcestershire-Sauce und Tabasco gewürzt ist.