Pimientos rellenos de calabacín y carne picada
Una ración original de un plato corriente. Los seres queridos lo apreciarán.
Cómo cocinar Pimientos rellenos de calabacín y carne picada
Paso 1
Mezcle la carne picada con calabacín rallado y arroz hervido.
Paso 2
Corta con cuidado el centro y todas las semillas de los pimientos.
Paso 3
Rellenar los pimientos con relleno.
Paso 4
Picar la cebolla, rallar las zanahorias en un rallador grueso, freír todo junto.
Paso 5
Coloque los pimientos en la sartén con el lado cortado hacia arriba, coloque el asado encima, agregue 1 cucharada de pasta de tomate para darle color, vierta agua hirviendo hasta el nivel de los pimientos.
Paso 6
Cierre la tapa, hierva, sal, agregue pimienta negra y granos de pimienta, perejil, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Se puede omitir el calabacín, pero es más jugoso con él y, en invierno, vitaminas adicionales.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo en salsa de soja
El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar