Pancakes aux oeufs et oignons verts

Cookinero 7 nov. 2022

Pour une raison quelconque, les crêpes frites ne sont pas aussi populaires que les rouleaux de printemps. Et en vain, car ils sont si beaux. Nous vous proposons de combler cette lacune et d'apprendre à les cuisiner.

Comment cuisiner Pancakes aux oeufs et oignons verts

Étape 1

Dans un grand bol, battre légèrement les œufs avec le sucre et le sel, verser le kéfir et mélanger. Tamisez la farine et ajoutez-la au mélange liquide, mélangez bien, 2 pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

Étape 2

Verser 1 tasse d'eau bouillante dans la pâte et remuer. Laisser reposer 10 min. Ajouter de l'huile végétale.

Étape 3

Pour la garniture, coupez les œufs en petits cubes. Hacher finement l'oignon vert. Mélanger les œufs avec l'oignon, saler et poivrer un peu.

Étape 4

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif et badigeonner légèrement d'huile. Verser au centre du moule environ 3-4 c. l. pâte (selon la taille), faire pivoter le moule pour qu'il soit bien réparti.

Étape 5

Faites revenir 30 secondes, dès que la pâte commence à prendre un peu, saupoudrez la crêpe avec 1 cuil. l. garnitures et continuer à frire jusqu'à ce que le dessous soit doré.

Étape 6

Retournez délicatement la crêpe de l'autre côté et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite, 20 à 30 secondes. Transférer dans un plat, badigeonner de beurre fondu et réserver au chaud.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Liqueur Baileys maison

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Catégories Menu Recettes
Haut