Teinture de chêne

Cookinero 12 avril 2025

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La teinture est une boisson alcoolisée infusée pendant une longue période avec des herbes, des baies, de l'écorce et des fruits. La teinture de chêne est l’un des types de teinture d’écorce les plus faciles à préparer. Le Moonshine est infusé avec de l'écorce de chêne, car il a la propriété de filtrer et d'adoucir le goût de la base alcoolisée. Il est important de choisir le bon contenant pour infuser et conserver la boisson, à savoir le verre. De plus, le processus d'infusion doit avoir lieu dans un endroit approprié - sombre et frais.

Comment cuisiner Teinture de chêne

Étape 1

Mélanger les ingrédients. Placez le miel et l’écorce dans un bocal en verre et remplissez le contenu de clair de lune. Fermez hermétiquement le bocal et laissez-le dans un endroit sombre pendant 10 jours.

Étape 2

Filtrez la teinture. Après 10 jours, filtrez le liquide à travers un tamis. Versez la teinture dans des récipients plus petits et laissez infuser dans un endroit frais pendant encore 5 jours.