Sushi nigiri aux crevettes
Le sushi est l'un des plats japonais les plus populaires au pays du soleil levant et au-delà. Le sushi est nutritif et très sain, puisque ses principaux ingrédients sont le riz, les algues, le poisson frais et les fruits de mer.
Comment cuisiner Sushi nigiri aux crevettes
Étape 1
En plus de l'anguille, du saumon et du calmar, le sushi nigiri est fait avec du thon, du hareng, du poulpe et des crevettes, moins souvent avec des légumes. Les crevettes pour sushi doivent être cuites d'une manière spéciale. Laver les crevettes crues, couper les têtes. Enfiler chaque crevette sur une brochette en bois en la poussant sous la carapace.
Étape 2
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole, saler. Plongez-y les crevettes en brochettes et faites cuire pendant 7 minutes jusqu'à ce que les crevettes deviennent rouges. Retirer du feu et égoutter l'eau. Laissez refroidir les crevettes.
Étape 3
Décortiquez les crevettes de la carapace en laissant les queues. Remettre sur une planche à découper. Faire une incision le long de l'abdomen, retourner et appuyer fermement avec les doigts sur la planche. Mettre les crevettes sur le riz.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Sauce aux groseilles
La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou