Soupe de lentilles aux côtes fumées

Une soupe aussi tendre et diététique figurait au menu de la salle à manger du sanatorium du lac Beloe près de Shatura, où nous nous reposions souvent en été avec toute la famille. J'ai été soudoyé par la simplicité et la rapidité de sa préparatio

Une soupe très savoureuse et parfumée aux boulettes de viande et au boulgour peut non seulement entrer dans la collection maison des premiers plats, mais aussi en devenir le chef. De plus, vous ne devrez pas consacrer plus d'une heure à la cuisso

L'okroshka végétarienne au kéfir sera un vrai cadeau pour ceux qui, en principe, aiment un tel plat, mais pour des raisons fondamentales, ne mangez pas de viande. Nous portons une attention particulière au fait que cette recette est dédiée spécif

Cette soupe s'appelle rastica et se trouve dans le sud de la Croatie et de l'Herzégovine. Chaque hôtesse a sa propre recette, donc à chaque fois la soupe sera un peu différente.

Cette recette de pâté maigre en comprend essentiellement jusqu'à quatre : haricots rouges, avocat, lentilles et aubergines. Ne soyez pas paresseux et cuisinez-les tous, car ensemble, ils sont incroyablement beaux sur la table ! Soit dit en passan

Un excellent plat d'accompagnement alternatif, qui revendique hardiment d'être un plat indépendant. Et une bonne raison de se souvenir des oubliés de bien des lentilles.

Le goût aigre-doux des pommes et des raisins secs avec une note épicée de gingembre et de curry fait des lentilles un plat gastronomique.

Soupe délicieuse, légère et en même temps bien rassasiante - une excellente option pour le déjeuner, surtout après une série de vacances !