Légumes grillés

Cookinero 6 nov. 2022

Comment cuisiner Légumes grillés

Étape 1

Légumes grillés

Couper les courgettes en quarts d'anneaux. Retirez les graines des poivrons, coupez-les en 4 morceaux.

Étape 2

Mettez tous les légumes dans un bol profond, ajoutez l'huile d'olive et pressez l'ail. Saupoudrer d'épices pour le gril, saler. Même sans sel, c'est délicieux. Bien mélanger.

Étape 3

Mettre sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four et enfourner dans un four préchauffé. Réglez la température à 180°C et le temps de cuisson à 15 minutes.

Légumes grillés - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Vous pouvez remplacer ou ajouter des légumes comme l'aubergine, les champignons, les asperges ou des tomates cerises. Assurez-vous simplement de les couper en morceaux de taille uniforme pour une cuisson homogène.
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-les doucement au four ou au micro-ondes avant de servir.
Absolument ! Les légumes grillés sont naturellement pauvres en glucides. Vérifiez simplement que le mélange d'épices ne contient pas de sucre ajouté si vous suivez un régime cétogène strict.
Oui ! Utilisez une grille à barbecue ou des brochettes pour éviter que les petits morceaux ne tombent. Faites griller à feu moyen en retournant de temps en temps pendant 10 à 12 minutes.
Accompagnez-les de poulet grillé, de poisson, de quinoa ou d'une simple céréale comme la semoule. Ils font aussi une excellente garniture pour des salades ou des galettes.
Oui, mais leur texture peut devenir un peu plus molle. Congelez-les en une seule couche avant de les transférer dans un sac. Décongelez au réfrigérateur et réchauffez doucement.
L'huile d'avocat ou l'huile de coco fondue fonctionnent bien. Pour une option plus légère, utilisez un spray d'huile résistant à la chaleur, mais mélangez doucement pour bien enrober les légumes.
Ajoutez une pincée de flocons de piment, de cayenne ou de paprika fumé au mélange d'épices avant de griller.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Catégories Menu Recettes
Haut