français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
Poisson et frites
Confiture
Ragoût de haricots
Pâtes carbonara au poulet
Chou mijoté avec pommes de terre et concentré de tomates
Poisson au sarrasin et champignons
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Faire bouillir le sarrasin. Épluchez l'oignon et les champignons, hachez-les finement. Faire revenir les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter le beurre, chauffer 1 minute, ajouter les champignons. Cuire, en remuant, pendant 5 minutes de plus. Ajouter les œufs hachés et la bouillie de sarrasin, saler, chauffer 2 minutes, retirer du feu. Nettoyez, éviscérez, rincez et séchez le poisson; saler, remplir de farce et coudre. Badigeonnez d'huile, saupoudrez de chapelure et enfournez pour 45 à 60 minutes. au four à 200ºС. Servir, coupé en portions, garni d'aneth.
Ingrédients
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes
Copieux rouleau d'hiver aux champignons et au sarrasin
Boeuf Wellington Pliable
Le bœuf Wellington est un plat classique qui demande beaucoup d'expérience culinaire. Nous vous proposons une recette allégée, c'est beaucoup plus simple, mais le résultat n'en est pas moins spectaculaire.
