Asperges enveloppées d'épinards et de fromage
Comment cuisiner Asperges enveloppées d'épinards et de fromage
Étape 1
Nettoyez les asperges, coupez les extrémités. Faire bouillir les asperges pendant 12 minutes. dans de l'eau salée, en ajoutant une pincée de sucre et 1 cuil. l. beurre. Sécher. Couper les tomates et l'ail en fines tranches et les faire revenir avec la ciboulette dans l'huile restante pendant 2 minutes. Sel et poivre. Verser le mélange de tomates dans un plat allant au four.
Lavez les épinards, séchez-les. Enveloppez
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