Tarte aux pommes

Cookinero 10 avr. 2025

Une tarte gélifiée est une véritable bouée de sauvetage pour toute femme au foyer. C'est parce qu'il est facile à préparer et que le résultat est une pâtisserie très savoureuse. Dans cette recette, nous vous proposons de préparer une tarte gélifiée aux pommes. La pâte à biscuits moelleuse associée à des pommes aigres-douces ne laissera personne indifférent. Il vous faudra moins d'une heure pour le préparer. Cette tarte est parfaite pour les goûters et réunira toute la famille à table !

Comment cuisiner Tarte aux pommes

Étape 1

Tarte aux pommes

Coupez les pommes en petits cubes de 1 cm.

Étape 2

Tarte aux pommes

Cassez les œufs de poule dans un bol profond et ajoutez le sucre.

Étape 3

Tarte aux pommes

Battre les œufs avec le sucre pendant 2 à 3 minutes. Le mélange doit devenir plus léger et mousseux.

Étape 4

Tarte aux pommes

Ajoutez la farine tamisée, une pincée de sel et la levure chimique.

Étape 5

Tarte aux pommes

Bien mélanger la pâte pour éviter les grumeaux.

Étape 6

Tarte aux pommes

Graisser un plat allant au four avec de l’huile végétale ou du beurre. Placez les pommes au fond du moule.

Étape 7

Tarte aux pommes

Versez la pâte sur les pommes. Secouez doucement le moule pour répartir la pâte uniformément et combler tous les espaces.

Étape 8

Tarte aux pommes

Placer la tarte au four pour la faire cuire pendant 30 à 40 minutes à 180°C.

Étape 9

Tarte aux pommes

Prêt. Servez la tarte garnie de nappage au chocolat et d'un brin de menthe. Bon appétit!

Tarte aux pommes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer les pommes par des poires, des pêches ou des baies. Ajustez légèrement le temps de cuisson si vous utilisez des fruits plus tendres.
Conservez la tarte dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours, ou au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Réchauffez-la légèrement avant de servir.
Oui, remplacez la farine classique par un mélange sans gluten et assurez-vous que la levure est sans gluten pour une texture similaire.
Enfoncez un cure-dent au centre : s’il ressort sec et que le dessus est doré, c’est prêt. Évitez de trop cuire pour garder la tarte moelleuse.
Oui, emballez la tarte refroidie dans du film alimentaire et du papier aluminium, puis congelez-la jusqu’à 3 mois. Décongelez à température ambiante et réchauffez au four.
Réduisez le sucre d’un tiers ou utilisez un édulcorant naturel comme du miel ou du sirop d’érable. La texture sera peut-être un peu plus dense.
Ajoutez une boule de glace vanille, un filet de caramel ou de la chantilly pour plus de gourmandise. Servez avec un café ou un thé.
Oui, répartissez la pâte et les pommes dans des moules à muffins graissés et faites cuire 20-25 minutes pour des mini-tartes. Ajustez le temps si besoin.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Catégories Menu Recettes
Haut