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Collations Recettes – Idées saines et savoureuses
Envie d'en-cas délicieux pour combler vos fringales ? Explorez notre vaste sélection de douceurs irrésistibles, allant des saveurs sucrées aux options salées, en passant par des plaisirs sains et gourmands. Retrouvez vos favoris et découvrez de nouvelles tentations sur notre site web dédié à la catégorie "En-cas & Grignotages". Commandez dès aujourd'hui et savourez le bonheur de vous faire livrer vos collations préférées directement à votre porte !
Lobio aux haricots rouges
Le lobio est un plat classique de la cuisine géorgienne. Lors de sa préparation, différents types de haricots (verts, rouges) et d'ingrédients peuvent être utilisés en fonction des traditions familiales et des régions de Géorgie. Nous vous propos
Canapé aux fruits avec raisins, pommes, orange et ananas
Comment décorer facilement une fête sous un soleil de plomb ? Tout ce dont vous avez besoin, c'est de fruits et de brochettes (ou de cure-dents). Une excellente option de collation pour une célébration en plein air ou pour un festin ensoleillé à
Khachapuri à la levure et au fromage
Quand on dit « khachapuri à la levure avec du fromage », le goût des produits de boulangerie faits maison vient immédiatement à l'esprit. Il n’existe pas de recette unique et correcte pour le khachapuri. Certaines personnes préfèrent le faire ave
Ailes cuites au four
Les ailes de poulet glacées au soja sucré, cuites au four, sont un délicieux plat chaud et également une excellente collation pour la bière. Il est assez facile de préparer de telles ailes : vous n'aurez besoin que de 10 minutes de cuisson active
Rouleau aux légumes verts
Si vous avez besoin de préparer rapidement une collation pour l'arrivée de vos invités, un petit pain aux légumes verts est l'option idéale. En guise de garniture, vous pouvez utiliser un mélange de persil, d'aneth et même d'épinards.
Houmous
Le houmous (purée de pois chiches avec de la pâte de sésame, de l'huile d'olive, de l'ail, du jus de citron et des épices) est mentionné dans les livres de cuisine arabes dès le XIIIe siècle. Les Turcs, les Syriens, les Israéliens et d
Khachapuri paresseux dans une poêle à frire
Si on vous demandait de nommer au moins trois plats que vous associez à la Géorgie, le khachapuri serait probablement sur la liste. Il existe plusieurs règles pour préparer ce délicieux pain plat. Tout d’abord, vous devez être de bonne humeur, car ce
Champignons farcis au guacamole
La sauce guacamole est une sauce mexicaine traditionnelle à base d'avocat, de tomates, d'herbes et d'épices. Le guacamole peut se présenter sous forme de sauce en purée ou de « salade » coupée en petits cubes. Cette recette ajoute du from
Sandwichs au fromage grillé
Les sandwichs au fromage grillé sont la collation la plus célèbre et la plus simple qui s'est répandue dans le monde entier depuis l'Amérique. Le sandwich au fromage grillé est délicieux aussi bien chaud que froid. Pour le préparer, il est pr
Rouleau de lavash rapide aux carottes coréennes
Les rouleaux de Lavash sont un excellent moyen de gagner du temps lorsque vous devez préparer quelque chose de copieux, de savoureux et qui plaira également à tous vos invités. La recette du rouleau aux carottes coréennes est de celles qui conviennen
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Tomates farcies aux oignons et à l'ail
Les tomates farcies aux oignons et à l'ail sont un apéritif intéressant et léger, parfait pour une table de fête ou un buffet. La garniture de ces tomates est préparée à partir d'oignons, d'ail, d'herbes et de pulpe de tomates. Les to
Tartare de saumon épicé
Le tartare n'est pas seulement une sauce à base de mayonnaise, d'oignons verts et de concombres marinés ; un plat français porte le même nom. Le tartare est traditionnellement préparé à partir de bœuf cru, coupé en cubes et assaisonné d'é
Poulet Rette
La Riette est un type de pâté populaire qui a une structure fibreuse. L'écrivain français du XIXe siècle Honoré de Balzac, dans ses notes décrivant son enfance, parlait du plaisir qu'il prenait à manger des rillettes, en les tartinant sur du
Bâtonnets de fromage mozzarella
Il est difficile de douter que le fromage soit l’une des meilleures collations. Mais même cette collation peut être améliorée en lui donnant une forme encore plus pratique et en la trempant dans la pâte. Le résultat est des bâtonnets de fromage moell
« Bombes » à l'oignon
Les « bombes » d’oignons ou oignons farcis sont un plat rare sur notre table ; beaucoup ont peur de cuisiner des oignons sous cette forme. Mais il peut être farci de viande hachée, de champignons et d'herbes tout comme les poivrons ou les tomates
Hot-dog au fromage
Un plat américain apprécié dans le monde entier, et la Russie ne fait pas exception. Aujourd'hui, les hot-dogs sont un aliment de rue populaire, ayant remplacé les hamburgers et le shawarma. Un hot-dog au fromage se prépare rapidement et ne néces
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Des œufs brouillés, des tranches de jambon, du fromage et des tomates sont enveloppés dans un pain plat, qui est ensuite frit dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Le fromage à l'intérieur fond et vous obtenez un sandwich cha
Fromage Halloumi frit
Le fromage halloumi frit est un apéritif qui fond dans la bouche. Sa patrie est considérée comme les îles de la mer Méditerranée, en particulier Chypre. Le fromage Halloumi est fabriqué à partir de lait de chèvre et de brebis. Sa principale propriété
Tartelettes au poulet au four
Les tartelettes de poulet cuites au four sont un apéritif chaud pour une fête ou pour des invités inattendus. Ce plat délicieux se déguste en un rien de temps. Essayez de le cuisiner - la recette est très simple ! Vous aurez besoin de filet de poulet
Grignotez des chips
Traditionnellement, les entrées pour la table de fête sont servies dans des tartelettes. Dans cette recette, au lieu des paniers à pain habituels, le plat sera servi sur des frites. Cette entrée est beaucoup plus rapide à préparer et ravira vos convi
Khachapuri à la géorgienne
Le vrai khachapuri géorgien est mieux préparé avec du matsoni caucasien. La pâte ainsi obtenue s'avère très tendre et aérée. Le Matsoni peut être acheté en magasin ou remplacé par un produit laitier fermenté similaire. Le yaourt nature est le mei
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
La recette des calamars aux crevettes dans une sauce crémeuse est très simple. Le goût, la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé du calmar sont appréciés dans le monde entier. Lors de l’achat de ces fruits de mer, faites attention à la
Poisson et frites
Le fish and chips est un plat de restauration rapide britannique populaire. La recette originale demande de faire frire la morue panée et de la servir avec des frites. Il est facile de préparer une version légère et saine de la cuisine de rue. Pour c
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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