Rouleaux de jambon et de fromage

Cookinero 3 avril 2025

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Une collation simple, savoureuse et rassasiante. Le plat est plus festif que le quotidien ordinaire, mais la facilité de préparation et les ingrédients simples permettent de préparer des rouleaux pour toutes les occasions. Le plat est très pratique pour une table de buffet. Les rouleaux sont portionnés, ne se salissent pas, ne coulent pas, ils sont donc idéaux pour une célébration de type buffet. Un apéritif froid rapide que vos invités adoreront certainement !

Comment cuisiner Rouleaux de jambon et de fromage

Étape 1

Hachez finement les herbes.

Étape 2

Râpez le fromage et l'ail.

Étape 3

Râpez ensuite l'œuf dur.

Étape 4

Ajoutez les herbes et la mayonnaise au fromage râpé et à l’œuf. Ajoutez du sel et du poivre. Bien mélanger la garniture.

Étape 5

Coupez le jambon en fines tranches. Si vous coupez dans le sens de la longueur plutôt que dans le sens transversal, vous obtiendrez des tranches de jambon pratiques pour être roulées en rouleaux. L'excès de « rondeur » peut être coupé.

Étape 6

Déposez le jambon tranché sur une planche pour faciliter le roulage.

Étape 7

Déposez délicatement la garniture sur le jambon.

Étape 8

Une fois la garniture déposée sur chaque morceau de jambon, commencez à rouler le jambon.

Étape 9

Placez les rouleaux enroulés en rangée, proches les uns des autres, afin qu'ils ne se déroulent pas.

Étape 10

Si les rouleaux se déroulent encore, vous pouvez les fixer avec des cure-dents. Prêt! Prêt à servir !