Schinken-Käse-Brötchen

Cookinero 3 Apr 2025

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Ein einfacher, leckerer und sättigender Snack. Das Gericht ist festlicher als das gewöhnliche Alltagsgericht, aber die einfache Zubereitung und die einfachen Zutaten ermöglichen es, Brötchen für jeden Anlass zuzubereiten. Das Gericht eignet sich sehr gut für ein Buffet. Die Brötchen sind portioniert, verschmutzen nicht, laufen nicht aus und eignen sich daher ideal für eine Feier in Buffetform. Eine schnelle kalte Vorspeise, die Ihre Gäste bestimmt lieben werden!

Wie man kocht Schinken-Käse-Brötchen

Schritt 1

Die Kräuter fein hacken.

Schritt 2

Käse und Knoblauch reiben.

Schritt 3

Anschließend das gekochte Ei reiben.

Schritt 4

Fügen Sie dem geriebenen Käse und dem Ei Kräuter und Mayonnaise hinzu. Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Füllung gründlich vermischen.

Schritt 5

Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Wenn Sie längs statt quer schneiden, erhalten Sie Schinkenscheiben, die sich gut zu Röllchen aufrollen lassen. Überschüssige „Rundungen“ können abgeschnitten werden.

Schritt 6

Legen Sie den in Scheiben geschnittenen Schinken zum leichteren Aufrollen auf ein Brett.

Schritt 7

Die Füllung vorsichtig über den Schinken geben.

Schritt 8

Sobald die Füllung auf jedes Schinkenstück gegeben wurde, beginnen Sie, den Schinken aufzurollen.

Schritt 9

Legen Sie die aufgerollten Rollen in einer Reihe dicht nebeneinander, damit sie sich nicht aufrollen.

Schritt 10

Sollten sich die Rollen dennoch aufrollen, können Sie diese mit Zahnstochern fixieren. Bereit! Servierfertig!