Rouge Sangria
Ingrédients
Portions 1- vin rouge sec 150 ml
- rhum antillais vieilli 10 ml
- orange 20g
- citron 10 g
- pomme verte 20 g
- bâton de cannelle 1 pc.
- oeillet 3 pièces.
- anis étoilé 1 étoile
- gingembre moulu 1 g
Cuisine
Étape 1
Nous chauffons tous les ingrédients sans porter à ébullition pour que les épices et les fruits donnent leur goût et leur arôme au vin, puis refroidissons rapidement dans un shaker avec de la glace et servons dans un verre à vin avec de la glace, garnissant de tranches d'orange, de citron, pomme et bâton de cannelle.