Rouge Sangria
Cuisine
Étape 1
Nous chauffons tous les ingrédients sans porter à ébullition pour que les épices et les fruits donnent leur goût et leur arôme au vin, puis refroidissons rapidement dans un shaker avec de la glace et servons dans un verre à vin avec de la glace, garnissant de tranches d'orange, de citron, pomme et bâton de cannelle.
Ingrédients
vin rouge sec 150 ml
rhum antillais vieilli 10 ml
orange 20g
citron 10 g
pomme verte 20 g
bâton de cannelle 1 pc.
oeillet 3 pièces.
anis étoilé 1 étoile
gingembre moulu 1 g
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