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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Lachs auf Sauerampfersubstrat
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Lachs auf Sauerampfersubstrat

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Schweinefleisch mit Huhn und Reis nach karibischer Art
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Schweinefleisch mit Huhn und Reis nach karibischer Art

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Olivier mit geräuchertem Rindfleisch und Salat
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Olivier mit geräuchertem Rindfleisch und Salat

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Ein weiteres Olivier-Salatrezept – jetzt mit geräuchertem Rindfleisch für einen reichhaltigeren Fleischgeschmack. Wir servieren es auf einem flachen langen Teller und dekorieren es mit einem Ei und würziger grüner Butter.

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Die einfachsten Pfannkuchen
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Die einfachsten Pfannkuchen

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Selbst ein schulpflichtiges Kind kann die Zubereitung der einfachsten Pfannkuchen bewältigen! Ganz zu schweigen von den jungen Hausfrauen, die noch nicht genug Erfahrung gesammelt haben, um komplexere Teige mit Hefe zu kneten. Tatsächlich erledigt de

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Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln
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Mortadella-Röllchen mit Gemüse und Trüffeln

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Ein solches Brötchen mit Mortadella ist sehr schnell zubereitet und sieht auf jedem Feiertagstisch gut aus.

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Kissel aus Kirschen, Erdbeeren und Aroniabeeren in einem langsamen Kocher
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Kissel aus Kirschen, Erdbeeren und Aroniabeeren in einem langsamen Kocher

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Für dieses Gelee verwende ich Beeren aus meinem Garten, die ich im Sommer in großen Mengen einfriere. Und im Winter und Frühling koche ich oft Beerengelee daraus.

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Shortbread
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Shortbread

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Zarte Pfannkuchen aus einer Mischung aus Weizen- und Roggenmehl
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Zarte Pfannkuchen aus einer Mischung aus Weizen- und Roggenmehl

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Im Winter verlangt die Seele nach Pancakes, Pancakes und Pancakes! Warm, duftend, weich und unglaublich lecker! Und wie schön sie sind! Belegen Sie Pfannkuchen mit Ihrer Lieblingssoße oder -belag – und erhalten Sie ein großartiges Frühstück oder eine

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Kaviar aus gebackenem Gemüse
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Kaviar aus gebackenem Gemüse

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Bevor die Saison für frisches Gemüse vorbei ist, haben Sie Zeit, diesen erstaunlichen diätetischen Kaviar zuzubereiten. Das Geheimnis dieses Kaviars ist, dass das Gemüse dafür nicht frittiert, sondern in einer Backmanschette gebacken wird. Auf diese

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Magere Pfannkuchen aus Zucchini
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Magere Pfannkuchen aus Zucchini

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Magere Zucchinipfannkuchen können wie andere Gemüsepfannkuchen zum Frühstück, Abendessen serviert oder in einen Behälter verpackt und ins Büro mitgenommen werden, um zu vermeiden, dass man sich mit nicht dem gesündesten Fast Food trifft. Übrigens wer

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Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons
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Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

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Süßigkeiten werden aus Datteln, Kokosflocken und Johannisbrotpulver hergestellt. Carob gilt als sinnvoller „Ersatz“ für Schokolade.

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Pfannkuchenkuchen mit Huhn und Pilzen
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Pfannkuchenkuchen mit Huhn und Pilzen

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Chicken and Mushroom Pancake Pie ist eine großartige Möglichkeit, viele Pfannkuchenreste zu verwerten. Stimmen Sie zu, dass, auch wenn Ihre Familie dieses Gericht sehr liebt, sie am Ende der Faschingswoche bereits sehr widerwillig sind, es zu sich zu

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Kompott aus Rhabarber, Äpfeln und Johannisbeeren für den Winter
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Kompott aus Rhabarber, Äpfeln und Johannisbeeren für den Winter

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Bereiten Sie nach unserem Rezept ein Kompott aus Rhabarber, Äpfeln und Johannisbeeren für den Winter zu, damit Sie sich später an einem bewölkten oder frostigen Tag leicht an den Geschmack und das Aroma des Sommers erinnern können. Stimmen Sie zu: Da

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Zucchinisalat aus der Dose
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Zucchinisalat aus der Dose

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Leckerer winterlicher Zucchinisalat!

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Paneer mit Spinat (Palak Paneer)
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Paneer mit Spinat (Palak Paneer)

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Dies ist ein indisches Gericht, sehr scharf und sehr lecker.

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Jakobsmuschel-Ceviche mit Algensauce
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Jakobsmuschel-Ceviche mit Algensauce

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Schenkel in Zwiebelmarinade
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Schenkel in Zwiebelmarinade

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Leckeres Hähnchen im Zwiebelmantel.

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Honigdessert zum Tee
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Honigdessert zum Tee

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Reis-Syrniki
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Reis-Syrniki

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Reis-Syrniki ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Warum? Erstens, weil es keinen Zucker enthält, dessen Überschuss in unserer Ernährung nicht nur vom faulsten Ernährungswissenschaftler kritisiert wird. Aber diese Syrniki enthalten Hüttenkäse (n

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Ganzes BBQ-Huhn
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Ganzes BBQ-Huhn

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Rindertatar mit Parmesanmousse mit Trüffelgeschmack und Spinatcreme
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Rindertatar mit Parmesanmousse mit Trüffelgeschmack und Spinatcreme

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Pfirsichkompott
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Pfirsichkompott

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Wie angenehm ist es, im Winter ein Glas Pfirsichkompott zu öffnen, sein Aroma einzuatmen und den herrlichen Geschmack sonniger Früchte zu genießen.

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Kuchen mit Makrele und Reis
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Kuchen mit Makrele und Reis

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Kuchen in Rus werden gebackene Kuchen mit einem Loch oben genannt. Normalerweise wird für ihre Zubereitung magerer Hefeteig verwendet. Die Pasteten waren so fest gefüllt, dass sie sich während des Backvorgangs „aufknöpften“ und die Füllung aus der Lü

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Artischockenbrühe mit weißem Spargel und Lammfilet
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Artischockenbrühe mit weißem Spargel und Lammfilet

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