Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Das Gericht eignet sich als Beilage und als eigenständiges Gericht, besonders während des Fastens.

Wie man kocht Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Schritt 1

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Wir bereiten die Zutaten vor.

Schritt 2

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Wir putzen den Kürbis, entfernen die Samen und schneiden das Fruchtfleisch in Würfel mit einer Seitenlänge von ca. 2 cm.

Schritt 3

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Die Kürbisstücke in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Thymianblättchen bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln. Gut mischen. Wir stellen einen auf 220 Grad vorgeheizten Ofen ein und backen 30-40 Minuten, bis er weich ist.

Schritt 4

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Wir nehmen den gekochten Kürbis heraus.

Schritt 5

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Pistazien leicht hacken.

Schritt 6

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien

Kürbis mit Pistazien und zerbröckeltem Blauschimmelkäse bestreuen. Alles kann serviert werden!

Kürbis mit Blauschimmelkäse und Pistazien - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Sie können Feta, Ziegenkäse oder Gorgonzola für einen ähnlich würzigen Geschmack verwenden.
Bewahren Sie ihn bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter auf. Vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle sanft aufwärmen.
Ja, dieses Gericht ist vegetarisch, da es kein Fleisch oder tierische Zutaten (außer Käse) enthält.
Ja, Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln können als Ersatz für Pistazien für zusätzlichen Crunch verwendet werden.
Reduzieren Sie die Portionsgröße des Kürbisses oder ersetzen Sie ihn durch kohlenhydratärmere Gemüsesorten wie Zucchini oder Blumenkohl.
Ein Einfrieren wird nicht empfohlen, da die Konsistenz von Kürbis und Käse beim Auftauen leiden könnte.
Servieren Sie es mit einem frischen grünen Salat, knusprigem Brot oder gebratenem Hühnchen für eine ausgewogene Mahlzeit.
Ja, vorgeschnittener Kürbis funktioniert gut, aber achten Sie darauf, dass die Stücke gleichmäßig sind, damit sie gleichmäßig garen.
Geben Sie eine Prise Chiliflocken hinzu oder beträufeln Sie das Gericht vor dem Servieren mit Chiliöl für mehr Schärfe.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze