Gebackener Gemüsesalat

Während wir im sonnigen Italien zu Abend aßen und auf das Hauptgericht warteten, probierten wir gebackene Tomaten und Paprika mit etwas Panade darüber. Wir mochten sie sehr. Und da wir bereits zu Hause im Dorf sind und die Tatsache nutzen, dass wir a

Die Kombination aus Rettich und Granatapfel ist die Basis des berühmten usbekischen Salats "Taschkent", aus dem gekochtes Rindfleisch entfernt wurde. Wenn Sie eine leichtere und kostengünstigere Option wünschen, reiben Sie einfach den Retti

Ein einfacher, aber leckerer Salat! Kichererbsen sorgen für das Sättigungsgefühl und frisches Gemüse für leuchtende Geschmacksnoten.

Im Ofen gebackene oder in einer Pfanne geschmorte Zucchini behalten ihre wohltuenden Eigenschaften so weit wie möglich (wie Sie wissen, enthalten sie die Vitamine C, PP und viele andere).

Salat aus Sommergeschenken ist nicht nur in seiner Farbgebung, sondern auch im Geschmack hell! Nüsse verleihen geröstetem Gemüse einen neuen Geschmack.

Bevor die Saison für frisches Gemüse vorbei ist, haben Sie Zeit, diesen erstaunlichen diätetischen Kaviar zuzubereiten. Das Geheimnis dieses Kaviars ist, dass das Gemüse dafür nicht frittiert, sondern in einer Backmanschette gebacken wird. Auf diese