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Schritt 1
Schneiden Sie die Oliven nach dem Zufallsprinzip.
Schritt 2
Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 3
Auberginen in Ringe schneiden, salzen. 10-20 Minuten stehen lassen, dann den entstandenen Saft abtropfen lassen und den Grill in einer erhitzten Pfanne anbraten und mit Pflanzenöl bestreuen.
Schritt 4
Machen Sie dasselbe mit Zucchini.
Schritt 5
Maiskolben bereit stellen, dann in einer Grillpfanne anbraten.
Schritt 6
Einen Teil der Kirschtomate halbieren und einen Teil in einer mit Pflanzenöl erhitzten Bratpfanne dünsten.
Schritt 7
Rohrzucker in Apfelessig auflösen, 6 EL hinzufügen. l. Olivenöl, Salatgewürze, mischen, bis sich der Zucker auflöst. Die Menge der Zutaten kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden! Alle Zutaten mischen, mit Salatdressing beträufeln, Walnüsse grob hacken und den Salat damit dekorieren.
Zutaten
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