Zwei Breie für die Kleinen „Maus am See“

Cookinero 3 November 2022

Viele Eltern kleiner Kinder wissen, wie schwierig es ist, sie mit „essentiellen“, nicht süßen Lebensmitteln zu füttern. Und in der Post ist eine solche Aufgabe doppelt kompliziert. Trotzdem gibt es ein kleines Geheimnis, wie man das Baby dazu bringt, leckeres und gesundes Essen zu sich zu nehmen. Dies ist ein ungewöhnliches Design und eine originelle Portion des Gerichts.

Wie man kocht Zwei Breie für die Kleinen „Maus am See“

Schritt 1

Kürbis, Kartoffeln waschen, schälen, in Stücke schneiden. Wir putzen die Zwiebel, fein hacken. Kochen Sie das Gemüse, bis es weich ist, und fügen Sie ein wenig Salz hinzu. Lassen Sie das Gemüse etwas abkühlen und mahlen Sie es zu einem Püree.

Schritt 2

Reis und Hirse bis zu klarem Wasser waschen, weich kochen, etwas Zucker und Salz hinzufügen. Den Brei etwas abkühlen lassen. Etwas Brei in eine Schüssel geben und mit Kakao verrühren.

Schritt 3

Kartoffelpüree in eine Schüssel geben. Wir machen Griffe, Beine und Kopf eines Bären aus Hirsereisbrei, machen Augen aus schwarzen Pfefferkörnern (sie müssen beim Essen eines Gerichts entfernt werden) und dekorieren das Gericht.

Schritt 4

Zwei Breie für die Kleinen „Bär am See“

Hier schwimmt so ein fröhlicher Bär auf dem See. Guten Appetit!

Zwei Breie für die Kleinen „Maus am See“ - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Sie können Süßkartoffeln oder Butternusskürbis als Ersatz verwenden, da sie eine ähnliche Textur und Süße haben.
Der Brei kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Servieren leicht erwärmen.
Sowohl Reis als auch Hirse sind von Natur aus glutenfrei, daher ist kein Ersatz nötig. Stellen Sie jedoch sicher, dass alle anderen Zutaten glutenfrei sind, falls erforderlich.
Ja, das Gemüsepüree und der Brei können separat bis zu 1 Monat eingefroren werden. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und vor dem Zusammenstellen des Gerichts erwärmen.
Lassen Sie die optionalen Milchprodukte weg (falls vorhanden) und verwenden Sie veganen Zucker. Die Grundrezeptur ist bereits pflanzlich.
Sie können kleine Stücke schwarzer Oliven, Rosinen oder Chiasamen als sichere und essbare Alternative verwenden.
Ja, verdoppeln oder verdreifachen Sie die Zutaten proportional. Die Kochzeit bleibt gleich, verwenden Sie jedoch größere Töpfe zum Kochen.
Fügen Sie während des Kochens etwas Kokosmilch oder Mandelmilch hinzu, um eine cremigere Konsistenz zu erreichen, ohne den Geschmack zu überdecken.
Ja, aber lassen Sie Salz und Zucker weg. Stellen Sie sicher, dass der Brei fein püriert ist, und verwenden Sie keine Pfefferkörner als Dekoration.

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