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Dos papillas para los más pequeños "Ratón en el lago"

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Cookinero 3 nov. 2022
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Dos papillas para los más pequeños "Ratón en el lago"

Muchos padres con niños pequeños saben lo difícil que es alimentarlos con alimentos "esenciales" no dulces. Y en el post, esa tarea es doblemente complicada. Pero aún así, hay un pequeño secreto sobre cómo hacer que el bebé coma alimentos sabrosos y saludables. Este es un diseño inusual y una porción original del plato.

Cómo cocinar Dos papillas para los más pequeños "Ratón en el lago"

Paso 1

Calabaza, lavar las patatas, pelar, cortar en trozos. Limpiamos la cebolla, la picamos finamente. Hervir las verduras hasta que estén tiernas, añadiendo un poco de sal. Deja que las verduras se enfríen un poco y tritúralas hasta hacer un puré.

Paso 2

Lave el arroz y el mijo hasta obtener agua clara, hierva hasta que estén tiernos, agregando un poco de azúcar y sal. Deja que la papilla se enfríe un poco. Poner un poco de papilla en un bol y mezclar con el cacao.

Paso 3

Vierta el puré de papas en un tazón. Hacemos asas, patas y cabeza de oso con gachas de arroz y mijo, hacemos ojos con granos de pimienta negra (deben quitarse al comer un plato) y decoramos el plato.

Paso 4

Dos papillas para los más pequeños "Oso en el lago"

Aquí hay un oso tan alegre flotando en el lago. ¡Disfrute de su comida!

Dos papillas para los más pequeños "Ratón en el lago" - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar batata o calabaza como sustituto de la calabaza, ya que tienen una textura y dulzura similares.
El porridge se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Recalienta suavemente antes de servir.
Tanto el arroz como el mijo son naturalmente sin gluten, por lo que no se necesita sustitución. Sin embargo, asegúrate de que todos los demás ingredientes sean sin gluten si es necesario.
Sí, el puré de verduras y el porridge se pueden congelar por separado hasta por 1 mes. Descongela en el refrigerador durante la noche y recalienta antes de armar el plato.
Para hacerlo vegano, omite los lácteos opcionales (si los hay) y asegúrate de que el azúcar sea apto para veganos. La receta base ya es a base de plantas.
Puedes usar pequeños trozos de aceitunas negras, pasas o semillas de chía como alternativa segura y comestible para los ojos del oso.
Sí, simplemente duplica o triplica los ingredientes proporcionalmente. Mantén el tiempo de cocción igual, pero usa ollas más grandes para hervir.
Añade un chorrito de leche de coco o leche de almendras mientras cocinas el porridge para una textura más cremosa sin dominar el sabor.
Sí, pero omite la sal y el azúcar para bebés menores de 1 año. Asegúrate de que el porridge esté bien triturado y evita usar granos de pimienta como decoración.

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