Buñuelos de calabaza

Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones: 5
Calorías: 177,7 kcal
Grasas: 16
Proteínas: 53
Carbohidratos: 377

Descripción

Panqueques muy sabrosos, y ni siquiera se siente el sabor de la calabaza. Los niños los comen con gusto, lo principal es que ellos (no los amantes de las calabazas) no saben de qué están hechos...

Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

buñuelos de calabaza

Pele la calabaza, córtela en trozos grandes y hiérvala en agua o al vapor hasta que esté blanda.

Paso 2

buñuelos de calabaza

Hacer puré de calabaza.

Paso 3

buñuelos de calabaza

Agregue el huevo, la sal y el azúcar, mezcle.

Paso 4

buñuelos de calabaza

Agregar la harina con el polvo de hornear.

Paso 5

buñuelos de calabaza

Amasar una masa espesa homogénea.

Paso 6

buñuelos de calabaza

Hornee los buñuelos en una sartén caliente.

Ingredientes

calabaza - 400 g
huevo - 1 pieza
harina - 150 g
azúcar - 50 g
levadura en polvo - 5 g
sol - 0,5 h. yo
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