Kürbis in Milchsauce

Wie man kocht Kürbis in Milchsauce

Schritt 1

Kürbis in Milchsauce

Kürbis waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Kürbis in Milchsauce

Milch mit Zucker, Pfeffer, Salz und Mehl schaumig schlagen. Geschmolzene Butter hinzufügen.

Schritt 3

Kürbis in Milchsauce

Den vorbereiteten Kürbis mit der Milchmischung übergießen. Im vorgeheizten Backofen backen bis fertig.

Kürbis in Milchsauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Butternusskürbis oder Süßkartoffeln sind gute Alternativen, die eine ähnliche Textur und Süße bieten. Passen Sie die Garzeit bei Bedarf an.
Verwenden Sie Kokosmilch oder Mandelmilch statt normaler Milch und ersetzen Sie Butter durch Kokosöl oder eine milchfreie Butteralternative.
Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Vor dem Servieren sanft im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Ja, einfrieren in einem verschlossenen Behälter für bis zu 2 Monate. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und vor dem Servieren gründlich aufwärmen.
Passen Sie den Zucker nach Geschmack an. Für weniger Süße reduzieren oder weglassen. Für mehr Süße nach dem Backen Honig oder Ahornsirup darüber träufeln.
Servieren Sie es mit gebratenem Fleisch, einem frischen grünen Salat oder knusprigem Brot, um die cremige Sauce aufzunehmen.
Ja, ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung oder Maisstärke, um die Sauce zu binden.
Der Kürbis sollte weich sein, aber nicht matschig. Testen Sie, indem Sie eine Scheibe mit einer Gabel einstechen – sie sollte leicht hineingleiten.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Einfaches Kompott aus schwarzen Johannisbeeren

Kompott ist in Russland ein beliebtes Getränk aus Beeren oder Früchten. Sehr oft wird am Ende der Sommersaison Kompott für den Winter in Drei-Liter-Gläsern aufbewahrt. Dies ist jedoch nicht notwendig, da Sie die Beeren einfach einfrieren und bei Beda

Minzmarmelade

Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Eingelegte Gurken in einer Tüte

Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze