Kürbis in Milchsauce

Kochen

Schritt 1

Kürbis in Milchsauce

Kürbis waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Kürbis in Milchsauce

Milch mit Zucker, Pfeffer, Salz und Mehl schaumig schlagen. Geschmolzene Butter hinzufügen.

Schritt 3

Kürbis in Milchsauce

Den vorbereiteten Kürbis mit der Milchmischung übergießen. Im vorgeheizten Backofen backen bis fertig.

Zutaten

kürbis - 500 g
milch - 1 EL.
Mehl - 1 EL. l.
Butter - 2 EL. l.
Salz, Pfeffer, Zucker - nach Geschmack

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