Salat mit Meeresfrüchten und Bohnen

Kochen

Schritt 1

Meeresfrüchte (Tintenfisch und Garnelen) auftauen, den Tintenfisch in große Stücke schneiden, mit Weißwein übergießen und fünf Minuten lang anzünden.

Zutaten

gehackte grüne Bohnen 400 g
Tigergarnelen 200 g
Tintenfischfilet 200 g
Zitrone 1 Stk.
Tomaten 2 Stk.
Karotte 1 Stk.
Salatblätter 1 Bund
Weißwein 100 ml
Olivenöl 3 EL. l.
Petersilie 1 Bund
Knoblauch 2 Stk.
1 Std wechseln. l.

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