Johannisbeersaft
Rote Johannisbeere ist eine kleine Beere, die eine große Menge an Vitaminen (insbesondere A, C, P), Pektin, Jod, Mikroelementen, Mineralsalzen und anderen nützlichen Substanzen enthält. Johannisbeersaft, der aus frischen oder gefrorenen Beeren hergestellt werden kann, hat fiebersenkende, bakterizide, schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkungen. Wir haben ein Rezept für ein köstliches Getränk mit schonender Wärmebehandlung vorbereitet, um die wohltuenden Eigenschaften der Beere maximal zu bewahren.
Wie man kocht Johannisbeersaft
Schritt 1

Die roten Johannisbeeren mit einem Holzstößel oder Mixer zerdrücken und den Saft durch ein Käsetuch oder ein Sieb pressen. Stellen Sie den Saft in den Kühlschrank.
Schritt 2

Übergießen Sie das Fruchtfleisch mit kaltem Wasser, fügen Sie Zucker hinzu und machen Sie es ans Feuer. Nach dem Aufkochen die Mischung 5–6 Minuten kochen lassen.
Schritt 3

Die Brühe durch ein Sieb passieren, abkühlen lassen und mit dem Saft vermischen.
Schritt 4
Servieren Sie den Johannisbeersaft gekühlt.
Johannisbeersaft - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin
Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit