Roter Buchweizen

Versuchen Sie, Buchweizen nicht zu einer langweiligen Beilage zu machen, sondern zu einem eigenständigen und schmackhaften Gericht - hell und duftend. Sie werden es nicht bereuen! Das Rezept ist auch für Fastende geeignet.

Wie man kocht Roter Buchweizen

Schritt 1

Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch in Pflanzenöl leicht anbraten.

Schritt 2

Buchweizen hinzugeben und unter Rühren noch ein paar Minuten braten. Gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser und kochen Sie den Buchweizen bis er weich ist.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Fügen Sie die fertigen gekochten Rüben hinzu, die auf einer feinen Reibe und Zitronensaft gerieben wurden.

Schritt 5

Gut mischen und weitere 2 Minuten kochen.

Schritt 6

Buchweizen mit Pinienkernen und Kräutern bestreut servieren. Eine ideale Ergänzung zum Gericht kann ein Gemüsesalat sein. Guten Appetit!!!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze