Hühnerflügel im Teig

Name: Hühnerflügel im Teig
Total time: 20 Minuten
Yield: 4
Ingredients: hähnchenflügel ohne "finger" - 12 stk .;; Marinade:; Knoblauch - 2 Zähne;; Sojasauce - 4 EL. L.;; Traubenessig - 2 TL;; brauner Zucker - 1 EL. L.;; frischer Ingwer, auf einer feinen Reibe gerieben - 2 cm; Teig:; geschlagenes Ei - 1 Stk .;; Maisstärke - 2 EL. L.;; sol — 1/4 h. l.

Cookinero 3 November 2022

Wie man kocht Hühnerflügel im Teig

Schritt 1

Wir mischen alle Zutaten für die Marinade und legen die Flügel 1 Stunde (am besten die ganze Nacht) hinein. Von Zeit zu Zeit umrühren.

Schritt 2

Einen tiefen Behälter mit Öl erhitzen. Wir mischen alle Zutaten für den Teig in einer Kelle, legen die Flügel hinein und bedecken die Flügel von beiden Seiten gut mit Teig.