Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Rasselnik
Schweineschnitzel in einer Pfanne
Fleisch mit getrockneten Pilzen
Kuchen mit Sahne
Biskuitkuchen mit Buttercreme ist für einen Anfänger nicht die einfachste Aufgabe. Die Herstellung von Buttercreme erfordert besonderes Geschick, um sie nicht zu stark zu schlagen. Trotzdem ist die Zubereitung der Sahnetorte recht einfach. Alles was Sie brauchen ist ein wenig Geduld.
Wie man kocht Kuchen mit Sahne
Schritt 1
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Stellen Sie das Eiweiß in den Kühlschrank. In einer tiefen Schüssel Eigelb, Vanillezucker und 100 Gramm Kristallzucker vermischen. Schlagen Sie die Mischung, bis sie weiß wird und an Volumen zunimmt.
Schritt 2
Das Eiweiß aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem restlichen Kristallzucker zu einem groben Schaum schlagen.
Schritt 3
Das geschlagene Eiweiß mit dem Eigelb verrühren. Mehl unter vorsichtigem Rühren in die Eiermischung sieben.
Schritt 4
Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Auflaufform mit Öl einfetten. Den Teig hineingießen. Im Ofen 30–40 Minuten backen. Nach dem Backen den Biskuitboden auskühlen lassen.
Schritt 5
Während der Biskuitkuchen backt, bereiten Sie die Sahne zu. Die gekühlte Sahne in eine Schüssel geben und mit einem Mixer auf niedriger Stufe schlagen.
Schritt 6
Puderzucker und Vanille in kleinen Portionen hinzufügen und glatt rühren. Die Masse sollte dichter werden und an Größe zunehmen.
Schritt 7
Den fertigen Kuchen zusammensetzen. Den Keks der Länge nach in 2 Teile schneiden.
Schritt 8
Legen Sie einen Tortenboden auf einen großen Teller und verteilen Sie den Großteil der Buttercreme darauf.
Schritt 9
Mit dem zweiten Tortenboden bedecken, die Torte oben und am Rand mit der restlichen Creme bestreichen.
Kuchen mit Sahne - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
