Auberginen-Vorspeise

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Auberginen-Joghurt-Vorspeise

Eine Vorspeise aus Auberginen in Joghurt ist bei jedem Festmahl gefragt und ergänzt das Frühstück perfekt. Auberginen passen besonders gut zu Tomatenkreisen!

Hatsilim (Auberginen-Vorspeise)

Eine kalte Auberginen-Vorspeise, die in Israel beliebt ist. Es sieht nicht sehr appetitlich aus, aber glauben Sie mir, das Gericht ist köstlich, besonders mit frischem Pita und Gemüse!

Jagd Vorspeise

Eine saftige und sehr schmackhafte Vorspeise aus gedünstetem Gemüse mit Zusatz von Essig und Pflanzenöl. So einfach in der Zubereitung, aber der Geschmack ist nicht so einfach - unbedingt probieren! Sehr empfehlenswert.


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