Chinesisches Huhn

Cookinero 25 Apr 2025

Wenn Sie schon lange die asiatische Küche ausprobieren wollten, aber nicht wussten, wo Sie anfangen sollten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sojasauce ist eine klassische Zutat in fast allen chinesischen Gerichten. In Asien fügt man so viel und so oft wie möglich davon hinzu. Hähnchenbrust ist ein Proteinspeicher und die Grundlage jeder gesunden Ernährung. In Kombination mit Paprika, Sojasauce und Zucker wird es unglaublich süß und herzhaft.

Wie man kocht Chinesisches Huhn

Schritt 1

Huhn auf Chinesisch

Paprika in Streifen schneiden.

Schritt 2

Huhn auf Chinesisch

Das Hähnchen in mittelgroße Stücke schneiden.

Schritt 3

Huhn auf Chinesisch

Nehmen Sie einen tiefen Teller und legen Sie die gehackten Produkte hinein.

Schritt 4

Huhn auf Chinesisch

Sojasauce hinzufügen.

Schritt 5

Huhn auf Chinesisch

Tomatenmark zu den Zutaten hinzufügen.

Schritt 6

Huhn auf Chinesisch

Kristallzucker hinzufügen. Alle Zutaten vermischen.

Schritt 7

Huhn auf Chinesisch

Nehmen Sie eine tiefe Bratpfanne und braten Sie das Huhn und die Paprika an.

Schritt 8

Huhn auf Chinesisch

20–30 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart und die Paprika weich sind. Nach Geschmack Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Schritt 9

Huhn auf Chinesisch

Stellen Sie das Gericht auf einen Teller.

Chinesisches Huhn - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Zucchini, Karotten oder Brokkoli als Alternativen verwenden. Passe die Kochzeit leicht an, wenn du härteres Gemüse wie Karotten verwendest.
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie auf dem Herd oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind.
Ersetze das Hühnchen durch Tofu oder Tempeh und verwende eine vegetarische Austernsauce. Koche, bis der Tofu goldbraun ist und das Gemüse weich.
Ja, lasse den Zucker weg oder verwende einen Zuckerersatz wie Erythrit und achte darauf, dass Sojasauce und Tomatenmark kohlenhydratarme Varianten sind.
Serviere es mit gedünstetem Reis, Nudeln oder Blumenkohlreis für eine kohlenhydratarme Option. Garniere mit Sesamsamen oder Frühlingszwiebeln.
Ja, einfrieren in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Monate. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und vor dem Servieren gründlich erwärmen.
Füge während des Kochens Chiliflocken, Sriracha oder geschnittene Chilischoten nach deiner gewünschten Schärfe hinzu.
Verwende Tamari oder Kokosaminos als glutenfreie Alternative zu Sojasauce und passe die Menge nach Geschmack an.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze