Sommerrezepte

Zu jeder Jahreszeit gibt es einen Kartoffelsalat. Im Winter wird es mit Mayonnaise gekocht, im Herbst mit eingelegten Zwiebeln, im Sommer mit Tomaten und im Frühling mit Radieschen und grünen Erbsen.

Der Sommer bestimmt wie ein echter Koch in einem trendigen Restaurant leicht und unauffällig die wichtigsten kulinarischen Trends. Die Betonung auf Nützlichkeit, Leichtigkeit und Reinheit des Geschmacks ist das Hauptmotiv der Sommerkarte. Es scheint,

Es gibt Kuchen, die manche lieben, manche nicht. Aber ALLE lieben diesen Kuchen: meine Verwandten, Freunde, Kollegen. Es ist einfach, aber unglaublich lecker!

Erdbeer-Joghurt-Kuchen ist ein himmlischer Genuss sowohl für diejenigen, die einen Tag ohne Süßigkeiten und Kuchen nicht leben können, als auch für diejenigen, die Delikatessen ohne große Begeisterung behandeln. Warum so? Denn einerseits haben Sie es

Ich habe den Crumble mit Pate Sablee-Teig gemacht, aber du kannst deinen Lieblings-Mürbeteig verwenden! Crumble ist ein schneller englischer Kuchen aus Früchten oder Beeren, die mit Mürbeteigkrümeln bedeckt sind. Shortbread-Teig kann im Voraus zubere

Hühnereier in diesem Kohlsalat können durch Wachteleier ersetzt werden: Schneiden Sie sie in zwei Hälften und dekorieren Sie den Krautsalat damit.

Achten Sie besonders auf unseren Kuchen mit Erdbeeren und Sahne, besonders wenn der Sommer und die Beerensaison vor dem Fenster in vollem Gange sind: Es wäre einfach ein unverzeihlicher Fehler, ein solches Dessert jetzt nicht zuzubereiten. Darüber hi

Traditionelle Kartoffelsalate werden mit Mayonnaise, Sauerrahm und Senf zubereitet, oft mit Würstchen, Würstchen oder gebratenem Speck. Das alles ist zweifelsohne lecker, aber nicht sommertauglich. Sommerlicher Kartoffelsalat ist anders: knackige Man

Blaubeerkuchen für eine Form mit einem Durchmesser von 26 cm Teig: 300 g Mehl 100 g feiner Zucker 150 g Butter bei Zimmertemperatur 1 Ei eine Prise Salz Füllung: 400 g frische Blaubeeren 350 g Hüttenkäse Dessert, ich habe Mascha 100 g Fett saure Sahn

Die Besonderheit dieses Salats besteht darin, dass die Tomaten und Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten werden. Das geht nur mit einem sehr gut geschärften Messer. Eigentlich spiegelt sich das im Namen des Salats wider: „Achuchuk“ wird aus dem Usbe

Das Rezept für diesen Kuchen verwendet Frangipane, eine weiche Nusspaste. Im Gegensatz zu Marzipan wird es aus Eiern und Butter hergestellt. Es wird zum Füllen von Kuchen, Gebäck, Brötchen verwendet.

Haben Sie schon versucht, rohe Zucchini zu essen? Dann starten Sie mit diesem Salat! Aber denken Sie daran, dass nur die jüngsten, "Milch"-Zucchini dafür geeignet sind.Wenn sie am Ende des Sommers erwachsen und vergröbert sind, werden sie f

Nektarinen können in diesem Rezept anstelle von Pfirsichen verwendet werden. Die Hauptsache ist, dass die Früchte nicht überreif sein sollten, sonst werden sie zu Kartoffelpüree.