Salat mit Erdbeeren, Avocado und Rucola

Salate mit Erdbeeren sind schon aufgehört, etwas Erstaunliches zu sein, bleiben aber nicht weniger beliebt. Schließlich passt diese Beere gut zu salzigem Käse, würzigem Rucola und öliger Avocado.
Wie man kocht Salat mit Erdbeeren, Avocado und Rucola
Schritt 1
Die Nüsse in eine trockene, erhitzte Pfanne geben und 3 Minuten braten, bis sie duften. Den Käse in kleine Stücke brechen.
Schritt 2
Avocado schälen, Kern entfernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Erdbeeren von den Blättern befreien, halbieren oder, wenn die Beeren groß sind, in vier Teile schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 3
Für das Dressing Honig, Balsamico-Essig, Salz und schwarzen Pfeffer mischen. Olivenöl hinzufügen und gut schlagen.
Schritt 4
Alle Salatzutaten in eine Schüssel geben und mit Dressing beträufeln. Umrühren und sofort servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt

Kirsch Pflaumen Marmelade
Es scheint, dass Kirschpflaumen und Orangen in der Natur nicht zusammen vorkommen, aber in Marmelade ergänzen sie sich perfekt. Der Geschmack ist hell, reich, aber nicht aufdringlich. Tolles Duett!

Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe

Zuchinimarmelade
Sie können der Zucchini-Marmelade auch Rosinen oder Walnüsse in einer Menge von 150 g pro 1 kg Zucchini hinzufügen. Statt Zitrone kann auch Orange verwendet werden.

Hähnchenfilet in Kefir, im Ofen gebacken
Die Marinade macht das Hähnchenfleisch saftig und zart, weshalb sie beim Kochen immer wieder verwendet wird. Hähnchenfleisch hat einen neutralen Geschmack und die Fülle an passenden Marinaden verleiht diesem Gericht Abwechslung. Zu Hähnchen passen Ma

Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da