Salat "Sommerstimmung"
Der Sommer bestimmt wie ein echter Koch in einem trendigen Restaurant leicht und unauffällig die wichtigsten kulinarischen Trends. Die Betonung auf Nützlichkeit, Leichtigkeit und Reinheit des Geschmacks ist das Hauptmotiv der Sommerkarte. Es scheint, dass alles einfach ist, mischen Sie das gesamte Gemüse in einer Schüssel, fügen Sie einen Tropfen Olivenöl mit Balsamico-Essig hinzu - und voila! Bereit! Aber wenn alle Zutaten aus ihren Betten stammen, wenn sie alle mit der Kraft der Sonne und der Erde gefüllt sind, wenn alles in eine antike Salatschüssel aus Großmutters Glas verpackt ist, wird Einfachheit fast raffiniert und einzigartig. Wie der Sommer selbst in seinen verschiedenen Inkarnationen.
Wie man kocht Salat "Sommerstimmung"
Schritt 1
Alle Gemüse waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Grüns abspülen, trocknen. Salatblätter mit den Händen zupfen.
Schritt 2
Grüne Erbsenschoten 2 Minuten blanchieren.
Schritt 3
Wachteleier "hart gekocht" kochen, 10 Minuten in kaltes Wasser legen.
Schritt 4
Alle Zutaten mischen, Eier schälen, halbieren und auf den Salat geben. Mit Grün dekorieren.
Schritt 5
Als Dressing – wählen Sie nach Ihrem Geschmack. Ich liebe - mischen Sie Olivenöl, rosa Pfeffer, zerstoßen in einem Mörser, ein wenig Balsamico-Essig.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff