Gekochte Gerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie unsere Auswahl an schonend gekochten Gerichten – eine gesunde und einfache Zubereitungsmethode, ideal um Nährstoffe zu bewahren und leichte, aber dennoch sättigende Mahlzeiten zu kreieren. Entdecken Sie Rezepte von klassischen, gekochten Gemüsesorten und Eiern bis hin zu herzhaften Suppen und Eintöpfen, die alle mit der sanften Kunst des Kochens zubereitet werden, für geschmackvolle und nahrhafte Ergebnisse.
Hühnerbrühe mit Ei
Hühnerbrühe stillt nicht nur den Hunger. Er heilt! Eine Tasse heiße Brühe hilft Ihnen, Ihr allgemeines Befinden bei einer Erkältung oder anderen Krankheit zu lindern, wenn Sie keinen Appetit haben. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie Hühnerbrühe mit Ei z
Einfaches Hühnchen-Ramen
Ramen ist ein nahrhaftes Gericht der orientalischen Küche. Charakteristisch sind die reichhaltige Brühe und die Hartweizennudeln. Unser Rezept ist eine heimeligere Version von Ramen mit Hühnerbrühe, Karotten und Wachteleiern.
Suppe mit marinierten Pilzen
Suppe mit marinierten Pilzen erweist sich als aromatisch und sättigend. Gemüse- und Pilzsuppen sind weniger fetthaltig als Fleischsuppen. Sie enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen. Pilzsuppe wird aus frischen, getrockneten und eingelegten
Sauerkrautsuppe mit Hühnchen
Schtschi ist eine traditionelle russische Kohlsuppe. Von diesem Gericht gibt es viele Variationen: Kohlsuppe aus frischem Kohl, Grünkohlsuppe. Eine der vielleicht ungewöhnlichsten Sorten ist jedoch die Kohlsuppe aus Sauerkraut. Die Suppe ist reichhal
Kürbis-Creme-Suppe
Der angenehme und zarte Geschmack der Kürbiscremesuppe ist ein sättigendes und dennoch kalorienarmes Mittagessen.
Knödel mit Schmalz
Knödel mit Kartoffeln und Schmalz gehören zu den sättigendsten und ungewöhnlichsten Gerichten, die man zubereiten kann. Normalerweise ist die Füllung in Knödeln bereits vorbereitet. In diesem Schritt-für-Schritt-Rezept werden die Kartoffeln roh zur F
Maisgrieß Mamalyga
Mamalyga ist ein dick gekochter Brei aus Maisgrieß, der zwar Brot ähnelt, aber nur ein wenig. Auf die Konsistenz kommt es an: Mamalyga ist so dicht, dass man es nicht mit einem Löffel aufnehmen kann. Das Schneiden der Schale muss entweder mit einem s
Shurpa im Tschuwaschischen Stil
Für die Bewohner Tschuwaschiens ist Schurpe ein Gericht, das zu besonderen Anlässen zubereitet wird. Früher wurde Tschuwaschischer Schurpe während Gebeten, Opferungen und Hochzeiten gekocht. Für die Suppe werden Innereien verwendet, also die Eingewei
Gekochte Linsen mit Hühnchen und Zwiebeln
Linsen werden oft ignoriert, aber diese Hülsenfrucht ist sehr gesund. Linsen enthalten viel Eiweiß und Spurenelemente. Linsen können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden. Sie können es auch einfach kochen und als Beilage servieren. Linsen kochen, g
Buchweizen mit Fleisch im Multikocher
Buchweizen mit Fleisch im Slow Cooker ist ein einfaches und gesundes Gericht. Buchweizen enthält viele komplexe Kohlenhydrate und wertvolle Mikroelemente. Das Gericht wird in einem Multikocher zubereitet, wodurch der Buchweizen krümelig und saftig wi
Tomatenpüreesuppe mit Hühnchen
Hühnerfleisch gilt als eines der diätetischsten Fleischsorten, enthält aber gleichzeitig eine große Menge an Proteinen, Spurenelementen wie Kalzium, Eisen und Phosphor sowie die Vitamine A, E und B. Tomaten sind reich an Vitamin C und K sowie Kalium.
Reis-Kulesh
Reiskulesh ist ein sättigender und gesunder Start in den Tag. Seine Zusammensetzung ist reich an Aminosäuren und Vitaminen. Wählen Sie zur Zubereitung von Milchbrei Rundkornreis, dieser kocht besser und schneller. Es empfiehlt sich, Kulesh mit Reis i
Buchweizen nach Kaufmannsart mit Hähnchenbrust
Buchweizen nach Merchant-Art ist ein schnelles und sättigendes Gericht für ein Familienessen. Für dieses Gericht wird am häufigsten Schweine- oder Rindfleisch verwendet, aber auch Hühnerfleisch erfreut sich nicht geringerer Beliebtheit. Dieser zweite
Nuss-hurak
Kichererbsen-Khurak ist ein herzhaftes Gericht der usbekischen Küche und eignet sich als Hauptmahlzeit – das Mittagessen. Durch den Verzicht auf tierische Fette in diesem Gericht fügt es sich problemlos in das Konzept einer vegetarischen Ernährung ei
Overnight Oats mit Kirsche und Banane
Overnight Oatmeal mit Kirschen – wer morgens keine Zeit hat Frühstück zu kochen, der kann auf diese Rezepte zurückgreifen, die abends für den Morgen zubereitet werden. Der Brei wird über Nacht im Kühlschrank ziehen gelassen. Alles ist einfach, lecker
Buchweizensuppe
Für alle, die sich gesund ernähren und gesundes Essen lieben, ist Buchweizensuppe eine gute erste Mahlzeit. Buchweizen enthält viele Vitamine, wie B1, B2, sowie Kalium, Eisen und Magnesium. Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts wirkt sich dieses
Ravioli
Die ersten Ravioli-Rezepte enthielten eine Füllung aus Eiern und Käse sowie frischen Kräutern. Später wurde etwas hinzugefügt, etwas entfernt. Doch eines blieb konstant – die würzige Brühe. Eine der klassischen Füllungen für italienische Ravioli ist
Tomatenpüreesuppe mit Garnelen
Garnelen sind seit über 20 Jahrhunderten Teil der menschlichen Ernährung. Garnelen sind wie andere Meeresfrüchte reich an Jod sowie den Vitaminen A, C, E und B. Darüber hinaus sind Garnelen sehr sättigend, enthalten viele essentielle Aminosäuren und
Kharcho mit Rindfleisch und Walnüssen
Die georgische Suppe Kharcho („Rindfleischsuppe“) entstand mit der Entwicklung der Viehzucht und Landwirtschaft im Kaukasus. Seitdem hat sich an der Zubereitung der Suppe praktisch nichts geändert: das gleiche Rindfleisch, obwohl es Variationen mit L
Kharcho mit Kartoffeln
Suppen aus der georgischen Küche nehmen auf vielen Restaurantmenüs einen Ehrenplatz ein. Reichhaltig, dick und voller Gewürze – dieses warme Gericht kann zu Ihrem Lieblingsgericht werden. Eine würzige Suppe mit vielen Gewürzen und Kräutern, portionsw
Knochenbrühe
Es ist unglaublich, aber wahr: Knochenbrühe ist der absolute Renner im Healthy-Lifestyle-Speiseplan. Der Grund ist sein hoher Gehalt an Mineralien, Aminosäuren, Kollagen und Gelatine. Darüber hinaus verbessern Knochenbrühen die Schlafqualität und die
Cannelloni
1907, Sorrent, Restaurant „La Favorita“. Chefkoch Salvatore Coletta rollt die Nudeln zu einer Röhre, füllt diese mit Hackfleisch und verschließt sie mit einem Zahnstocher. So entstand das berühmte Gericht aus gefüllten Röhren. Das Rezept für Cannello
Nudeln mit Soße
Nudeln und Pasta werden in fast jedem europäischen Restaurant serviert. Nudelgerichte werden aktiv zu Hause zubereitet. Es gibt viele Arten von Pasten. Der Vorteil dieses Gerichts ist, dass es schnell zubereitet und lecker serviert werden kann. In di
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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