Kürbis-Creme-Suppe
Der angenehme und zarte Geschmack der Kürbiscremesuppe ist ein sättigendes und dennoch kalorienarmes Mittagessen.
Wie man kocht Kürbis-Creme-Suppe
Schritt 1

Die Zwiebel hacken. Zuerst müssen Sie die Zwiebel halbieren und dann der Länge nach in Streifen schneiden.
Schritt 2

Schneiden Sie frische Karotten in große Kreise.
Schritt 3

Den Kürbis mit einem Messer in grobe Stücke schneiden.
Schritt 4

Alle gehackten Zutaten mit Wasser in einen tiefen Topf geben und auf das Feuer stellen. Warten Sie, bis das Wasser kocht.
Schritt 5

Kochen Sie die Suppe 15 Minuten lang bei schwacher Hitze und rühren Sie, bis das Gemüse gar ist.
Schritt 6

Sahne, Salz, Pflanzenöl und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und die Suppe 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Das Gemüse im Mixer pürieren. Bereit!
Kürbis-Creme-Suppe - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
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