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Cómo cocinar Sopa de calabaza y crema
Paso 1
Picar la cebolla. Primero tendrás que cortar la cebolla por la mitad y luego a lo largo, en tiras.
Paso 2
Corte las zanahorias frescas en círculos grandes.
Paso 3
Utilice un cuchillo para cortar la calabaza en trozos grandes.
Paso 4
Vierte todos los ingredientes picados con agua en una cacerola honda y pon al fuego. Espere hasta que el agua hierva.
Paso 5
Cocine la sopa a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo hasta que las verduras estén bien cocidas.
Paso 6
Añade crema, sal, aceite vegetal y pimienta al gusto, cocina la sopa a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Muele las verduras en una licuadora hasta obtener una especie de puré. ¡Listo!
Sopa de calabaza y crema - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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