Soupe à la citrouille et à la crème
Le goût agréable et délicat de la soupe à la citrouille et à la crème est un déjeuner copieux, mais faible en calories.
Comment cuisiner Soupe à la citrouille et à la crème
Étape 1

Hachez l'oignon. Tout d’abord, vous devrez couper l’oignon en deux, puis dans le sens de la longueur, en lanières.
Étape 2

Coupez les carottes fraîches en gros cercles.
Étape 3

Utilisez un couteau pour couper la citrouille en gros morceaux.
Étape 4

Versez tous les ingrédients hachés avec de l'eau dans une casserole profonde et placez sur le feu. Attendez que l'eau bout.
Étape 5

Faites cuire la soupe à feu doux pendant 15 minutes en remuant jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.
Étape 6

Ajoutez la crème, le sel, l'huile végétale et le poivre au goût, faites cuire la soupe à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Broyez les légumes dans un mixeur jusqu'à obtenir une purée. Prêt!
Soupe à la citrouille et à la crème - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico