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Soupe à la citrouille et à la crème
Le goût agréable et délicat de la soupe à la citrouille et à la crème est un déjeuner copieux, mais faible en calories.
Comment cuisiner Soupe à la citrouille et à la crème
Étape 1
Hachez l'oignon. Tout d’abord, vous devrez couper l’oignon en deux, puis dans le sens de la longueur, en lanières.
Étape 2
Coupez les carottes fraîches en gros cercles.
Étape 3
Utilisez un couteau pour couper la citrouille en gros morceaux.
Étape 4
Versez tous les ingrédients hachés avec de l'eau dans une casserole profonde et placez sur le feu. Attendez que l'eau bout.
Étape 5
Faites cuire la soupe à feu doux pendant 15 minutes en remuant jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.
Étape 6
Ajoutez la crème, le sel, l'huile végétale et le poivre au goût, faites cuire la soupe à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Broyez les légumes dans un mixeur jusqu'à obtenir une purée. Prêt!
Soupe à la citrouille et à la crème - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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